Vier kerst bij Banfi

Banfi is beide kerstdagen vanaf 18 uur geopend.

Onze chefs hebben het volgende menu samengesteld voor u, waarmee wij ook rekening kunnen houden met uw dieetwensen. Op verzoek kunnen wij u aangepast kindermenu serveren voor onze jongere gasten.

De prijs van het kerstmenu is €64,50 per persoon.

Reserveren kan telefonisch via 030 – 310 7840 of via onderstaand formulier.

Kerstmenu

Amuse
Tartaar van tonijn

Tartaar van Rubia Gallega rund
Soft shell krab, mango, vadouvan, kervel

Grietfilet
Bisque d’homard, knolselderij, Hollandse garnaal, zeekraal

Kalfs sukade
Ravioli, peer, kastanje, winterpostelein, eendenlever

Hertenrug
Aardpeer, Alto Adige speck, macadamia, steranijs jus

Banfi’s Christmas
Pure chocolade, noga, karamel, pinda, eggnog roomijs

© 2019 - Restaurant Banfi